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平成27年03月24日

野菜350g必要なわけ


成人1日の野菜摂取の目標量は350gです。
 「1日に野菜を350g」食べた方がよいのはなぜでしょうか?
 


●野菜は、抗酸化ビタミンやミネラル、食物繊維を含んでいます。

   「ビタミンC」、「カリウム」、「カルシウム」、「食物繊維」の摂取目標量を十分に摂るには、
   野菜がとても重要で、野菜の必要量を計算すると、1日に350g~400gということが
   わかっています。

       そこで、成人の野菜摂取目標量を1日に350g
       そのうち、緑黄色野菜120gです。

             国民健康・栄養調査のデータ解析よりわかっています。
            詳細を知りたい方はこちら 「健康日本21のホームページ」へ

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本ページに関する問い合わせ先

三重県 医療保健部 健康推進課 健康対策班 〒514-8570 
津市広明町13番地(本庁4階)
電話番号:059-224-2294 
ファクス番号:059-224-2340 
メールアドレス:kenkot@pref.mie.lg.jp

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