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令和07年04月16日

製菓衛生師試験の実施について

このページは、製菓衛生師試験について記載しています。
調理師試験の受験をご希望の方は、調理師試験のページをご覧ください。

 

※左右にフリックすると表がスライドします。

【12月9日更新】

令和6年度製菓衛生師試験の合格者の受験番号は、合格発表ページに掲載しています。
令和6年度の試験問題及び正答は、ページ下部に掲載しています。

令和7年度製菓衛生師試験について

1 試験日時及び場所
(1)日時
   令和7年11月3日(月)(祝)13時30分から15時30分まで
(2)場所
   三重県総合文化センター   津市一身田上津部田1234


2 受験申込について
(1)受付期間
   令和7年8月18日(月)から同年8月27日(水)まで
   ※土曜日、日曜日及び祝日を除く。
   ※郵送の場合は、受付期間内に到着、または受付期間内の消印があるものを受付けます。
(2)受付場所
   県内各保健所
   ※窓口での受付時間は、8時30分から12時まで及び13時から17時15分までです。
(3)手数料
   9,700円分の三重県収入証紙を、製菓衛生師試験受験申込書のうち1部に貼付してくだ
   さい。
   ※県外からの三重県収入証紙の郵送購入については、ファミリーマート三重県庁店にて可能
    ですが、現金書留の受け取り後7営業日以内に発送を行っています。お手元に届くまでに
    時間を要するこ
とがありますので、購入はお早めにお願いします。


   【参考】三重県収入証紙販売所
       県外からの購入方法

3 合格発表について
(1)日時
   令和7年12月8日(月)午前10時
(2)場所
   県庁ロビー、県内各保健所掲示板
(3)その他
   合格者には、食品安全課から合格証書(ハガキ大)を郵送します。
   電話での問い合わせには応じません。

試験実施要領及び提出書類の様式

※現在、令和7年度の実施要領、申込書を準備中ですので、もうしばらくお待ちください。
※各保健所での配布は、7月上旬を予定しています。
 

過去問題及び正答

過去5年分の試験問題及び正答を公開しています。(PDFファイル)

※試験問題に関する問い合わせには一切お答えできませんので、御了承願います。

※左右にフリックすると表がスライドします。

本ページに関する問い合わせ先

三重県 医療保健部 食品安全課 食品衛生班 〒514-8570 
津市広明町13番地(本庁4階)
電話番号:059-224-2343 
ファクス番号:059-224-2344 
メールアドレス:shokusei@pref.mie.lg.jp

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