衛生研究課

試験検査

1. 医薬品の有効性と安全性を確認するための試験検査を行っています。
2. 食品の保存、着色等の目的で使用される添加物の試験検査を行っています。
3. 食品に残留する有害化学物質（農薬、重金属、PCB、養殖魚用飼料添加物等）の試験検査を行っています。
4. 食品用器具、家庭用品等の安全性を確認するための試験検査を行っています。
5. 温泉水・飲料水等の衛生確保・資源保護のための試験検査を行っています。

調査研究

1. 生薬、漢方エキス製剤の品質（有効性と安全性）を評価するための調査研究を行っています。
2. 食品に残留する農薬を迅速に、かつ多種類を一斉に分析する方法を開発しています。
3. 有害な食品成分の分析法を開発しています。
4. 環境放射能の調査研究を行っています。
5. 温泉水・飲料水の調査研究を行っています。