「三重とこわか食環境イニシアチブ」セミナー・交流会を開催しました

三重県では、令和８年３月６日（金曜日）、津リージョンプラザにて、三重とこわか食環境イニシアチブの参画事業者や関係者、県内の事業者、市町や保健所等に向けたセミナー・交流会を開催しました。その開催概要を公開します。
 

セミナー・交流会の様子

セミナー会場、オンライン それぞれ20名程度の方が参加	鈴鹿医療科学大学　大槻氏より イニシアチブの取組やナッジ理論 についてご講演	ヤマモリ株式会社より 減塩や栄養に配慮した商品開発の 取組をご紹介
マックスバリュ東海株式会社より 消費者向け啓発としての「ちゃんと ごはん」の取組をご紹介	三重県より　イニシアチブの愛称 「とこ美笑（みえ）」を発表	交流会では参画事業者同士が自社 の取組をご紹介
栄養に関心の低い層への取組を テーマにグループワークを実施	各グループでの議論を発表

　

セミナー・交流会の概要

• 開催日時：令和８年３月６日（金曜日）　10時00分～12時30分
• 開催場所：津リージョンプラザ　第７会議室
• 参加者数：40名程度（会場・オンライン　名20名程度）
• 開催目的：本イニシアチブ関係者同士の連携を強化し、新たな事業者の参画促進を図ること。
• 主催：三重県
• 運営：株式会社NTTデータ経営研究所（業務受託事業者）

 

プログラム

1. 開会 
2. 三重とこわか食環境イニシアチブについて 
3. 有識者ご講演
   「三重の食をナッジで変える！​産官学の『ワンチーム』で挑む、​無理しない健康づくり」
   鈴鹿医療科学大学 保健衛生学部 医療栄養学科　大槻　誠　氏​
4. 参画事業者による取組紹介
   (1) ヤマモリ株式会社
   　   「お客様とともに追求する“いい味。いい未来。”三重とこわか食環境イニシアチブ」​
   　　経営企画本部　広報部　マネージャー　神門　典江　氏
   (2) マックスバリュ東海株式会社
   　   「『ちゃんとごはん』について」
   　　経営企画本部　マーケティング部　ちゃんとごはん推進グループ　森西　祐子　氏
5. 交流会
6. 閉会

アーカイブ動画

後日公開予定です。
   

関連リンク

• 三重とこわか食環境イニシアチブとは
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